Днес съм пак на хранителна тема. Понеже ми стана интересно как точно се готви във вакум, за който писах малко в предния пост, изнамерих едно видео, което показва какво се прави. Е, там имат някакви специални уреди, понеже нещата се случват на професионално ниво. Вижда доста сложно да се извади въздухът от торбичка по обикновения […]
Гурме храната, хлебозавод Елиаз и малко лични разсъждения
Като напиша думата „gourmet“ в Google Translate, ми я превежда от френски като гастроном или чревоугодник, а отдолу ми дава обяснението, че това е човек с изискан вкус, който цени храната. Откакто гледах MasterChef, се опитвам да разгадая какво точно е гурме храна и днес ще ви взема на моето пътуване към тези непознати за […]